David Clarinval steunt de FAO voor de invoering van de Internationale Aardappeldag

Op initiatief van het “World Potato Congress” zou vanaf dit jaar telkens op 30 mei de Internationale Aardappeldag gevierd kunnen worden.

Als federaal minister van Landbouw heb ik een brief gestuurd naar de directeur-generaal van de “Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)” om de invoering te steunen van de Internationale Aardappeldag.

De aardappelsector is bijzonder belangrijk voor ons land en onze economie, omdat een groot deel van de Belgische landbouw en gastronomie ervan afhangt. Veel landbouwers zijn erin gespecialiseerd en er zijn veel bedrijven, met een totale aardappelproductie van 5 miljoen ton per jaar.

Er worden al meerdere jaren talrijke inspanningen geleverd door de aardappelsector, zowel op het niveau van de teeltpraktijken als op dat van de opslag of de verwerking, om meerdere duurzame ontwikkelingsdoelstellingen (SDG) te behalen die worden aanbevolen door de Verenigde Naties en uitgevoerd door de federale regering.

Bovendien is België de grootste producent en exporteur van diepgevroren bereide aardappelen in Europa en de wereld: het exporteert jaarlijks meer dan 2 miljoen ton, de helft binnen de EU, de andere helft naar derde landen, hoofdzakelijk in de vorm van diepgevroren frieten.

Bijgevolg zal deze Internationale Aardappeldag de gelegenheid bieden om de aandacht te vestigen op de gespecialiseerde landbouwers, de geografische kwaliteitslabels beschermd door de Europese Unie zoals de aardappel “plate de Florenville”, of nog de verwerkte producten zoals onze beroemde “Belgian fries”.

David Clarinval, minister van Landbouw preciseert: “Deze Internationale Aardappeldag is een mooi initiatief, gelet op het belang van deze sector in België. De aardappel is een van de pijlers van de voedselzekerheid in de wereld. Door dit product in de schijnwerpers te plaatsen, zullen ook de gespecialiseerde landbouwers erkend kunnen worden voor het werk dat zij op dit vlak leveren.”